I + D + I
Pioneros
Nuestro lema es investigación constante y comprometida para atender cualquier necesidad vitícola.
DESDE 1999 SOMOS PIONEROS EN EL DESARROLLO DE PROYECTOS DE I+D+i
Mantenemos una estrecha relación de colaboración con el Grupo VIDOLI (D.M. Salazar e I.López) del Departamento de Producción Vegetal de la Universidad Politécnica de Valencia, para el asesoramiento y puesta en marcha de distintos proyectos de I+D+i encaminados a una mejora de las técnicas de producción en vivero de vid.
ALGUNOS PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN
Desarrollados desde 1999
2002 - 2003: Desarrollo y seguiemento diferencial del enraizamiento de patrones y plantas injerto en vid
Proyecto liderado por Vides Americanas J. Martínez Martí en colaboración con la UPV
Objetivo
Investigar la influencia que determinados fitorreguladores y bionutrientes ejercen sobre el desarrollo radicular y aéreo en los patrones y planta injertada de Tempranillo
Desarrollo del proyecto
Se llevaron a cabo varios ensayos comparativos sobre la aptitud de enraizamiento, evolución y características del sistema radicular y aéreo de los principales patrones de vid (110R, 41B, 161-49,140 Ru y 1103 P) para mejor las plantaciones de viña en planta injertada de tempranillo.
Lugar de realización
• Plantaciones en campo procedentes de las instalaciones de Vides Americanas J. Martínez Martí.
• Maceta en invernadero y al aire libre procedente de las instalaciones de la Universidad Politécnica de Valencia
Duración del proyecto
1 año
2013: Cuantificación y aprovechamiento de los restos biomásicos de la cadena de las producciones agrícolas mayoritarias en el mediterrámeo español
Proyectos I+D del Programa Estatal de Investigación, Desarrollo e Innovación Orientada a los Retos de la Sociedad, Ministerio de Ciencia e Innovación, en colaboración con Vides Americanas J. Martínez Martí
2017 - 2018: Mejora de la eficidencia en el desarrollo de planta de vid con destino a la obtención de zumo
Convenio de Colaboración entre el Instituto de Conservación y Mejora de la Agro diversidad Valenciana de la UPV y Vides Americanas J. Martínez Martí Convocatoria de la Consellería de Educación Cultura y Deporte
Objetivo del proyecto
• Identificar variedades adecuadas de Vitis vinífera L cuyo destino sea su uso para la obtenciones naturales para uso alimentario.
• Desarrollo y búsqueda de opciones nuevas ante la situación fitopatológica de la incidencia que la Xylella plantea y por tanto de la enfermedad de Pierce bajo controladores térmicos en vivero de vid
Duración del proyecto
2017-2018
Desarrollo del proyecto
La industria alimentaria es una gran demandante de colorantes alimentario de origen natural, una de las grandes fuentes existentes son determinadas variedades de Vitis vinífera, L. por lo que es de gran interés para el sector vitícola y alimentario la clasificación y búsqueda del potencial colorante de diferentes variedades y especialmente de los materiales tintoreros.
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Al mismo tiempo la situación patológica actual obliga a la búsqueda y seguimiento de la incidencia de bacteriosis Xylella y en consecuencia la enfermedad de Pierce en vid. Todo ello obliga al seguimiento y control de medidas para evitar su difusión y propagación empelando técnicas piloto de termoterapia en vid para la obtención de nuevas plantas libres de enfermedades patológicas.
- Actividades realizadas por la UPV
- Búsqueda de material vitícola óptimo para el aprovechamiento de los componentes del color del mosto
- Estudio y caracterización de los materiales obtenidos según normas UPOV
- Actividades realizadas por la Vides Americanas J. Martínez Martí
- Seguimiento y desarrollo de las diferentes fases de vivero
- Desarrollo y puesta en marcha del equipamiento de termoterapia adecuado
- Actividades realizadas por la UPV y Vides Americanas J. Martínez
- Seguimiento de la planta en vivero con el objetivo de mejorar y reducir el proceso productivo
- Control sanitario que constate la eficiencia del uso de vapor en distintas fases de producción de planta
